第五百五十三章 山珍海味
江星辰叫来各大饭庄的厨师,是想定一下高级食材的定价。经过上百佣兵团的疯狂捕杀,食材已经准备的差不多了。
“爵爷,剑脊猪里脊定价三百黄晶币一斤比较合理。可这个熊掌定价一千黄晶币是不是有些高了?”田三奇有些迟疑,熊掌这个东西,还从来没有人吃过呢,定这么高的价格,真的没关系吗。
“是啊,这个赤虎肉要八百黄晶币也感觉有点儿高啊!”霍云也接口道。
“放心!肯定没问题!”江星辰笑着说道,一副胸有成竹的样子。他可是知道,多贵的东西都有人吃,上一世他就看过不少相关报道,一桌子菜几十万都有,珍贵的食材更是贵到离谱,市场照样供不应求。
见江星辰这么有把握,田三奇等人也就不多说什么了,能多挣钱谁不干。其实对这次的庆典,他们早就盼着了,就是希望借此机会大赚一笔。按照江星辰所说的价位,这些高级食材挣到的钱,都能抵得上饭庄几个月的盈利了!
见众人再无异议,江星辰站了起来:“咱们这次推出的菜品,都是以高级食材为主,就叫山珍海味!一会儿我教给你们怎么做熊掌!”
“山珍海味!”几名厨师有些不解。
“没错!”江星辰点?长?风?文学.cfwx.net点头,他说的山珍海味当然不会像上一世那样分成上八珍,中八珍,下八珍。他想分也分不了,起码猩纯。驼峰之类的他就找不到。海产品他也是让老爷子从王家那边先找些海蟹来凑合。所谓的山珍海味只是借用一下名字而已。
不过,他一会儿要做的熊掌,却是实实在在的上八珍之一。
来到厨房。江星辰马上动手,一帮厨师在旁边围观。
熊掌的做法有些复杂,因为本身就是一块儿老筋,所以必须与其他食材混合,才能让多种香味渗透进去。对于混合的食材,各有不同,但一般都会有鸡。火腿,猪肉,干贝。笋等等。
而且制作熊掌的火候也非常重要,既要烂,又要有嚼劲儿,一般要几次过水。几次上汤。火慢炖数个(月时),还要上锅蒸,最后芡汁。
对熊掌的做法,江星辰也并不知道这么多,但是他会吊汤,对于入味这方面可以说手到擒来。火候对他来说,就更没有问题了,他通过阵法。甚至能够感知到熊掌的细微变化。
江星辰这里完全是按照自己的感觉料理熊掌,但田三奇等人看着。却是惊讶地瞪圆了眼睛,他们可没想到,这个熊掌的工序会如此复杂。
厨房内鸦雀无声,所有人都盯着江星辰的动作,生怕落下某个细节,就连炭火大小他们都注意到了。
最后当熊掌做出来之后,众位厨师一尝,便再也停不下嘴,一只熊掌三下两下就被吃得一干二净。
“爵爷,这个熊掌要一千黄晶币,不贵!”田三奇一边咀嚼,一边大声说道,声音都有些嘟囔。
江星辰笑了笑,说道:“熊掌以右前掌最佳,定价的时候,还要再往上调!”
田三奇等人点点头,便迫不及待地往回跑,他们得赶紧回到饭庄厨房亲手实验,生怕忘了谋道工序。
所有厨师都走了以后,江星辰低低的声音嘟囔道:“这帮家伙,居然一口都没给我留!”
摇了摇头,江星辰突发奇想:“这要是在地球上,猎杀这么多野生动物,估计都够枪毙我好几回了吧……”
想到这里,江星辰自嘲一笑:“想什么呢,这里的野兽跟地球不一样,碰见人就攻击,如果不猎杀它们,星辰领不定哪天就会遭殃。”
这个时候,他对建造捕猎场都有些担心,佣兵们这些天的猎杀并不轻松,也有不少人受伤,甚至还有两人死亡。把这么危险的野兽就放在身边,真的没有问题吗。
“实在不行就让排骨跑远点儿,反正那些野兽也都是闻着它的味道来的!”江星辰马上就把这个事儿放在了一边,别管怎么说,一切都要等庆典结束之后再说。
放下心思,江星辰就要转身回去房间。可他刚打开厨房门,就看到老爷子正站在门外。
江星辰吓了一跳,但看清是老爷子之后,马上就笑了:“老家伙,你回来了?”
“废话,不回来我能站这吗?”老爷子没好气儿地白了江星辰一眼,伸手扒拉开江星辰,迈步进了厨房,一边左右观看一边问道:“小子,少废话,刚才做了什么好吃的?”
江星辰直了直眼,说道:“老家伙,你这鼻子怎么跟螃蟹似的,也太灵了吧!”
“小子,你少损我,院子里都能闻到味儿,显然刚做完没多久!”老爷子说着,目光已经落在了灶台的碟子上,吃完熊掌没多久,根本都还没拾掇呢。
“先说正事儿!王家那边怎么样,我要的东西都带回来了吗?”江星辰摆了摆手,颇具气势。
“先给我做吃的,否则别想知道!”老爷子根本不吃江星辰这一套,一屁股坐在了灶台上。
“呵呵!”江星辰被老爷子无赖的样子逗笑了,说道:“刚才做的是熊掌,整整做了一下午,现在给你做,估计都到深夜了,你确定自己能等?”
“到明天早晨也能等!”老爷子用力点点头。
“那好,我给你做着,你给我说,也不会耽误!”江星辰说着,又吩咐人取来了一只熊掌。
他这边动手料理熊掌,老爷子那边也说话了:“王家一切正常,海外贸易额大幅增加,咱们星辰领的蜂蜜和烈酒,在海外十分受欢迎!只不过,前一段时间咱们的拍卖会结束之后,他们家遇到了点儿麻烦……”
“是不是有人去抢天才地宝啊?”江星辰接了句嘴。
“小子,你要是听就别搭茬!”老爷子瞪了江星辰一眼,接着道:“是有不少人都在打天才地宝的主意。不过王通那老小子贼精,提前就把天才地宝给一个叫王炎的后辈吃了!”
“呵呵,我还以为他把天才地宝卖了呢!”江星辰笑道。
“你以为都跟你一样啊,拿着天才地宝喂妖兽,就连黑电都有,回来还做汤分给大家喝。谁得到这样的宝物不是小心翼翼地自己吃!”老爷子没好气儿地说了一句。
江星辰无所谓的说道:“福爷爷,云奶奶他们没有修为,就是个普通人,要是没给他们天才地宝,他们早就累趴下了,你看看现在福爷爷一天要干多少事儿,整个领地他一个人就撑起了一半!赵丹青,红纤姐,婉柔他们每个都独挡一面,给他们吃天才地宝也无可厚非。韩小五,心儿,杜如山也是一样,小猫女那里就更别说了……”
“可你还给了吴天风和陈玄感他们呢!”老爷子插了句话。
“都是朋友,我有事儿开口,他们可从来没驳我,上次炼制折叠连弩,吴天风可是擅离职守,从第七军团跑过来帮我的!再者说,我不是也给唐姑娘了吗!”
江星辰这句话气得老爷子瞪起了眼,大声道:“初雪丫头跟他们能一样吗,她可是……”
说到这里,老爷子停下了。他一直想把唐初雪和江星辰撮合成了,奈何这小子就是不松口。
“好了,整株灵芝草也不过就值几十个亿,我都还没说啥呢,你用得着心疼吗?”江星辰笑道。
“几十个亿,就好像你有一样。你明年领地建设的钱都不知道够不够呢!”
“不够没关系,我随便买点儿技术就有钱了!实在不行,咱们再去趟南荒,把那只二十六级妖蛟做了,大把的钱不就到手了!”
“我靠!”老爷子被雷得满头黑线,嘴角直抽,二十六级妖兽啊,忘了当初咱们怎么逃命了。让你一说就跟过家家一样,手雷都不见得管用呢。
“好了!这都歪到哪去了?东西都带回来了吗?”江星辰赶忙把话题转了回来。
一说起这个,老爷子皱起了眉头:“都带回来了,真想不到,海里也有螃蟹,而且比河里的还大!不过那些东西能吃吗,腥味那么大?”
“腥味儿大,等你吃的时候就不这么认为了!”江星辰撇了撇嘴,又问道:“都还活着吗?”
“废话,你也不看看我多快,两天就从临海城跑回来了,而且用你说的方法,海水里加上冰,应该一个死的都没有……你可说好了,这些螃蟹真的好吃,要不然我可不饶你,背着三千斤跑了七千多里,都快累死我了!”老爷子不满的嘟囔道。
老爷子话音刚落,厨房门又被碰的一把推开了,赵丹青走了进来,大声道:“兄弟,螃蟹在哪儿呢,这么冷的天还有螃蟹吗?”
老爷子和江星辰都愣了,两人说话的声音不大啊,而且灶台上小火煮着熊掌,这货是怎么听到的,耳朵也太灵了吧。
“哪有什么螃蟹,你小子听岔了吧!”老爷子摇了摇头,表示自己没说。
“你真的听岔了,我们确实没说!”江星辰也摇了摇头。
赵丹青狐疑地在两人身上扫了几眼,突然笑了,让后盯着锅里的熊掌,找了个地方坐了下来,问道:“老爷子,好几天没看到你,这是干什么去了?”
老爷子和江星辰对视一眼,嘴角抽了两下,不用问赵丹青这货也盯上熊掌了。(未完待续……)
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“爵爷,剑脊猪里脊定价三百黄晶币一斤比较合理。可这个熊掌定价一千黄晶币是不是有些高了?”田三奇有些迟疑,熊掌这个东西,还从来没有人吃过呢,定这么高的价格,真的没关系吗。
“是啊,这个赤虎肉要八百黄晶币也感觉有点儿高啊!”霍云也接口道。
“放心!肯定没问题!”江星辰笑着说道,一副胸有成竹的样子。他可是知道,多贵的东西都有人吃,上一世他就看过不少相关报道,一桌子菜几十万都有,珍贵的食材更是贵到离谱,市场照样供不应求。
见江星辰这么有把握,田三奇等人也就不多说什么了,能多挣钱谁不干。其实对这次的庆典,他们早就盼着了,就是希望借此机会大赚一笔。按照江星辰所说的价位,这些高级食材挣到的钱,都能抵得上饭庄几个月的盈利了!
见众人再无异议,江星辰站了起来:“咱们这次推出的菜品,都是以高级食材为主,就叫山珍海味!一会儿我教给你们怎么做熊掌!”
“山珍海味!”几名厨师有些不解。
“没错!”江星辰点?长?风?文学.cfwx.net点头,他说的山珍海味当然不会像上一世那样分成上八珍,中八珍,下八珍。他想分也分不了,起码猩纯。驼峰之类的他就找不到。海产品他也是让老爷子从王家那边先找些海蟹来凑合。所谓的山珍海味只是借用一下名字而已。
不过,他一会儿要做的熊掌,却是实实在在的上八珍之一。
来到厨房。江星辰马上动手,一帮厨师在旁边围观。
熊掌的做法有些复杂,因为本身就是一块儿老筋,所以必须与其他食材混合,才能让多种香味渗透进去。对于混合的食材,各有不同,但一般都会有鸡。火腿,猪肉,干贝。笋等等。
而且制作熊掌的火候也非常重要,既要烂,又要有嚼劲儿,一般要几次过水。几次上汤。火慢炖数个(月时),还要上锅蒸,最后芡汁。
对熊掌的做法,江星辰也并不知道这么多,但是他会吊汤,对于入味这方面可以说手到擒来。火候对他来说,就更没有问题了,他通过阵法。甚至能够感知到熊掌的细微变化。
江星辰这里完全是按照自己的感觉料理熊掌,但田三奇等人看着。却是惊讶地瞪圆了眼睛,他们可没想到,这个熊掌的工序会如此复杂。
厨房内鸦雀无声,所有人都盯着江星辰的动作,生怕落下某个细节,就连炭火大小他们都注意到了。
最后当熊掌做出来之后,众位厨师一尝,便再也停不下嘴,一只熊掌三下两下就被吃得一干二净。
“爵爷,这个熊掌要一千黄晶币,不贵!”田三奇一边咀嚼,一边大声说道,声音都有些嘟囔。
江星辰笑了笑,说道:“熊掌以右前掌最佳,定价的时候,还要再往上调!”
田三奇等人点点头,便迫不及待地往回跑,他们得赶紧回到饭庄厨房亲手实验,生怕忘了谋道工序。
所有厨师都走了以后,江星辰低低的声音嘟囔道:“这帮家伙,居然一口都没给我留!”
摇了摇头,江星辰突发奇想:“这要是在地球上,猎杀这么多野生动物,估计都够枪毙我好几回了吧……”
想到这里,江星辰自嘲一笑:“想什么呢,这里的野兽跟地球不一样,碰见人就攻击,如果不猎杀它们,星辰领不定哪天就会遭殃。”
这个时候,他对建造捕猎场都有些担心,佣兵们这些天的猎杀并不轻松,也有不少人受伤,甚至还有两人死亡。把这么危险的野兽就放在身边,真的没有问题吗。
“实在不行就让排骨跑远点儿,反正那些野兽也都是闻着它的味道来的!”江星辰马上就把这个事儿放在了一边,别管怎么说,一切都要等庆典结束之后再说。
放下心思,江星辰就要转身回去房间。可他刚打开厨房门,就看到老爷子正站在门外。
江星辰吓了一跳,但看清是老爷子之后,马上就笑了:“老家伙,你回来了?”
“废话,不回来我能站这吗?”老爷子没好气儿地白了江星辰一眼,伸手扒拉开江星辰,迈步进了厨房,一边左右观看一边问道:“小子,少废话,刚才做了什么好吃的?”
江星辰直了直眼,说道:“老家伙,你这鼻子怎么跟螃蟹似的,也太灵了吧!”
“小子,你少损我,院子里都能闻到味儿,显然刚做完没多久!”老爷子说着,目光已经落在了灶台的碟子上,吃完熊掌没多久,根本都还没拾掇呢。
“先说正事儿!王家那边怎么样,我要的东西都带回来了吗?”江星辰摆了摆手,颇具气势。
“先给我做吃的,否则别想知道!”老爷子根本不吃江星辰这一套,一屁股坐在了灶台上。
“呵呵!”江星辰被老爷子无赖的样子逗笑了,说道:“刚才做的是熊掌,整整做了一下午,现在给你做,估计都到深夜了,你确定自己能等?”
“到明天早晨也能等!”老爷子用力点点头。
“那好,我给你做着,你给我说,也不会耽误!”江星辰说着,又吩咐人取来了一只熊掌。
他这边动手料理熊掌,老爷子那边也说话了:“王家一切正常,海外贸易额大幅增加,咱们星辰领的蜂蜜和烈酒,在海外十分受欢迎!只不过,前一段时间咱们的拍卖会结束之后,他们家遇到了点儿麻烦……”
“是不是有人去抢天才地宝啊?”江星辰接了句嘴。
“小子,你要是听就别搭茬!”老爷子瞪了江星辰一眼,接着道:“是有不少人都在打天才地宝的主意。不过王通那老小子贼精,提前就把天才地宝给一个叫王炎的后辈吃了!”
“呵呵,我还以为他把天才地宝卖了呢!”江星辰笑道。
“你以为都跟你一样啊,拿着天才地宝喂妖兽,就连黑电都有,回来还做汤分给大家喝。谁得到这样的宝物不是小心翼翼地自己吃!”老爷子没好气儿地说了一句。
江星辰无所谓的说道:“福爷爷,云奶奶他们没有修为,就是个普通人,要是没给他们天才地宝,他们早就累趴下了,你看看现在福爷爷一天要干多少事儿,整个领地他一个人就撑起了一半!赵丹青,红纤姐,婉柔他们每个都独挡一面,给他们吃天才地宝也无可厚非。韩小五,心儿,杜如山也是一样,小猫女那里就更别说了……”
“可你还给了吴天风和陈玄感他们呢!”老爷子插了句话。
“都是朋友,我有事儿开口,他们可从来没驳我,上次炼制折叠连弩,吴天风可是擅离职守,从第七军团跑过来帮我的!再者说,我不是也给唐姑娘了吗!”
江星辰这句话气得老爷子瞪起了眼,大声道:“初雪丫头跟他们能一样吗,她可是……”
说到这里,老爷子停下了。他一直想把唐初雪和江星辰撮合成了,奈何这小子就是不松口。
“好了,整株灵芝草也不过就值几十个亿,我都还没说啥呢,你用得着心疼吗?”江星辰笑道。
“几十个亿,就好像你有一样。你明年领地建设的钱都不知道够不够呢!”
“不够没关系,我随便买点儿技术就有钱了!实在不行,咱们再去趟南荒,把那只二十六级妖蛟做了,大把的钱不就到手了!”
“我靠!”老爷子被雷得满头黑线,嘴角直抽,二十六级妖兽啊,忘了当初咱们怎么逃命了。让你一说就跟过家家一样,手雷都不见得管用呢。
“好了!这都歪到哪去了?东西都带回来了吗?”江星辰赶忙把话题转了回来。
一说起这个,老爷子皱起了眉头:“都带回来了,真想不到,海里也有螃蟹,而且比河里的还大!不过那些东西能吃吗,腥味那么大?”
“腥味儿大,等你吃的时候就不这么认为了!”江星辰撇了撇嘴,又问道:“都还活着吗?”
“废话,你也不看看我多快,两天就从临海城跑回来了,而且用你说的方法,海水里加上冰,应该一个死的都没有……你可说好了,这些螃蟹真的好吃,要不然我可不饶你,背着三千斤跑了七千多里,都快累死我了!”老爷子不满的嘟囔道。
老爷子话音刚落,厨房门又被碰的一把推开了,赵丹青走了进来,大声道:“兄弟,螃蟹在哪儿呢,这么冷的天还有螃蟹吗?”
老爷子和江星辰都愣了,两人说话的声音不大啊,而且灶台上小火煮着熊掌,这货是怎么听到的,耳朵也太灵了吧。
“哪有什么螃蟹,你小子听岔了吧!”老爷子摇了摇头,表示自己没说。
“你真的听岔了,我们确实没说!”江星辰也摇了摇头。
赵丹青狐疑地在两人身上扫了几眼,突然笑了,让后盯着锅里的熊掌,找了个地方坐了下来,问道:“老爷子,好几天没看到你,这是干什么去了?”
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