第1235章 被人告官说是谋害
真要巡铺查帐,经过了三个管事大人员对核之后也不会存在问题了。
有问题也被他们私下解决了。
但他们可以从帐面了解经营现状。
而三家铺子的现状,在这半年里却是渐有起色的。
当初上家能将铺子放出来,肯定是各种原因经营不善,下家出价好就卖了。
新的管事人员接手后,在东家没有新的要求时,就会按自己的想法去经营。
这就是掌柜的能力。
唐简在看总帐,张春山在看细帐。
粗粗浏览一遍也能看出来,这经营是在缓慢却持续稳定上涨的。
“大掌柜,这铺中各位置的人如今都还安稳吧?人心稳定,日常事务也能顺利进行。”
唐简轻声开口,怕打扰还在看细帐的大舅。
“是,不安定的或是上家认为的主力,都被带走了。”
高大掌柜看了一眼张春山那边,也低声回道。
一句话,就是留下来的人都是上家弃子。
“除了几个混日子的辞退了,留下的都是本份人,肯踏实做事的,我又添了些人进去。”
“前三个月除了铺子遗留问题,还有人员变动以及各处问题一个个解决,造成的成本增加、收益下降。”
“但年关生意好做一些,靠着年关生意勉强将铺子撑下来了,今年以来就基本稳定下来了。”
“胡掌柜是上家的掌柜,做事也踏实,上家生意下落的原因也不算经营不善。”
“而是客栈中去年初曾病死过一个人,被人告官说是谋害。”
“导致官府来封了客栈许久查案,最后查出确是病死,与客栈无关。”
“但客栈经此一闹,生意就再难回暖。”
“平时单个客人住也罢了,一遇上多人或是商旅来住,就总有人在外碎嘴。”
“不是说官非就是说死人,甚至还有人说闹鬼,导致商旅当晚就换地方,坏了客栈生意。”
“我们买下客栈后,就特地装潢一新,对外宣传新东家新面貌,甚至连招牌都全换了。”
“又搞了一个月优惠,这才让客栈好转。”
“再有人在外碎嘴时,我们揪了一回说要告官,这才息了这口舌之祸。”
“酒楼生意原也是靠着客栈的,客栈生意不好,导致酒楼生意也跟着跌了。”
“现在客栈回暖,酒楼又是挂的同一个招牌,也就跟着回暖。”
“福星阁那边却是稳定的,胭脂水粉、布料成衣做的都是女子生意。”
“掌柜和善有耐心,又有女管事在铺中与客人交流,时不时还会送些小优惠,回头客不少。”
“也是靠着福星阁,才将一开始的客栈和酒楼撑了下来,也维持了大家的工钱和用度。”
高大掌柜就将三家铺面的情况都给说了一遍。
唐简点头:“这样不错,原本我是想把福星阁换些买卖的。”
“现在看来是不用了,就按这样先经营着吧,今年我不得空也没人手。”
“等明年我再给福星阁添些买卖品种,增加一下铺子的经营优惠。”
“酒楼这边,等明天我二舅过去看看,够条件就推一些新菜或是新的吃法。”
唐简便道。
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但他们可以从帐面了解经营现状。
而三家铺子的现状,在这半年里却是渐有起色的。
当初上家能将铺子放出来,肯定是各种原因经营不善,下家出价好就卖了。
新的管事人员接手后,在东家没有新的要求时,就会按自己的想法去经营。
这就是掌柜的能力。
唐简在看总帐,张春山在看细帐。
粗粗浏览一遍也能看出来,这经营是在缓慢却持续稳定上涨的。
“大掌柜,这铺中各位置的人如今都还安稳吧?人心稳定,日常事务也能顺利进行。”
唐简轻声开口,怕打扰还在看细帐的大舅。
“是,不安定的或是上家认为的主力,都被带走了。”
高大掌柜看了一眼张春山那边,也低声回道。
一句话,就是留下来的人都是上家弃子。
“除了几个混日子的辞退了,留下的都是本份人,肯踏实做事的,我又添了些人进去。”
“前三个月除了铺子遗留问题,还有人员变动以及各处问题一个个解决,造成的成本增加、收益下降。”
“但年关生意好做一些,靠着年关生意勉强将铺子撑下来了,今年以来就基本稳定下来了。”
“胡掌柜是上家的掌柜,做事也踏实,上家生意下落的原因也不算经营不善。”
“而是客栈中去年初曾病死过一个人,被人告官说是谋害。”
“导致官府来封了客栈许久查案,最后查出确是病死,与客栈无关。”
“但客栈经此一闹,生意就再难回暖。”
“平时单个客人住也罢了,一遇上多人或是商旅来住,就总有人在外碎嘴。”
“不是说官非就是说死人,甚至还有人说闹鬼,导致商旅当晚就换地方,坏了客栈生意。”
“我们买下客栈后,就特地装潢一新,对外宣传新东家新面貌,甚至连招牌都全换了。”
“又搞了一个月优惠,这才让客栈好转。”
“再有人在外碎嘴时,我们揪了一回说要告官,这才息了这口舌之祸。”
“酒楼生意原也是靠着客栈的,客栈生意不好,导致酒楼生意也跟着跌了。”
“现在客栈回暖,酒楼又是挂的同一个招牌,也就跟着回暖。”
“福星阁那边却是稳定的,胭脂水粉、布料成衣做的都是女子生意。”
“掌柜和善有耐心,又有女管事在铺中与客人交流,时不时还会送些小优惠,回头客不少。”
“也是靠着福星阁,才将一开始的客栈和酒楼撑了下来,也维持了大家的工钱和用度。”
高大掌柜就将三家铺面的情况都给说了一遍。
唐简点头:“这样不错,原本我是想把福星阁换些买卖的。”
“现在看来是不用了,就按这样先经营着吧,今年我不得空也没人手。”
“等明年我再给福星阁添些买卖品种,增加一下铺子的经营优惠。”
“酒楼这边,等明天我二舅过去看看,够条件就推一些新菜或是新的吃法。”
唐简便道。
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