第309章 五亩便宜地
“若是往常偶尔一道菜卖给福全,也好算价。”
“突然有这么多道鸡的吃法,再经我手过去,难免会让东家觉得是我自己从中参与,与你联手在搞福全的事情。”
“我身为掌厨平日里琢磨新菜式,也是本职所在。”
“只不过很多厨子都不积极试做新菜,因为给钱少,甚至不给钱。”
“只有从外头买来的方子,才会有价钱可谈。”
“也确实存在这种厨子伙同外人来卖方子的情况。”
“对此,开酒楼的心知难以严管,也就睁一只眼、闭一只眼,若厨子做得太过了才会处置。”
“也因此从一开始我就与东家明言,卖方的是我嫡亲外甥女,没有钱不给方。”
“我只能作为中间人牵线,却不能替任何一边拿主意,买卖自愿。”
“东家也是见我诚实,上回那荤素四道菜才给了两百两,这次……也是两难。”
邱连武说着不由叹了口气。
没食方时,连东家都在催方。
有了食方又因吃法为同一种食材,而担心东家会压价。
这看似风格相似、食材相同,但细节处可是大有学问的。
不然何来手艺?人人皆可做来当家常菜了,酒楼还赚什么。
“我明白了,那我每道菜都先开价百两,谈个大概了再亲手做出来。”
“请东家品尝,最后给价爽快或还价,都不能低于一道五十两。”
唐简明白了二舅的苦衷,连忙同意了。
“顺便我也要告诉你们东家,五十两的价,一样最多不在纪阳县卖。”
“去往别处我肯定要继续卖方的,不然给一千两都不嫌多。”
“这是自然。”邱连武认同道。
傍晚,邱老爷子先回来,喜滋滋地来找唐简。
“二丫啊!这五亩地买得还行!”
唐简莞尔,连外公都觉得还行,那自然是五亩便宜地了。
“量过了,洼地有两半亩,多了两分白送了,算作五两,一共是十二两五钱。”
“土坡和山坡那边野林子都按七两的价,村里不肯再送零头了。”
“量出了两亩七分地,得十八两九钱,两两相加,就是三十一两四钱,得地是五亩四分地。”
“我磨了半天,把那四钱去掉了。”
“不过回头换地契是咱们的事情,村里只负责出具文书和鱼鳞册子上登记清楚。”
“回头拿着文书你让默云去趟衙门,定然顺利过户。”
“我也答应了村里,扩建作坊用人时,只用咱们村的人手。”
邱老爷子将经过说了一遍,唐简连忙道谢,一一应下。
她预计的是五亩地均价六两,总价不会超过三十两。
本以为总面积不会超过五亩,没想到还多了四分地,其中两分地还是赠送的。
就算加起来均价也没有超过六两,怎么都是划算的。
何况得地面积是山坡多于土坡。
这么一大块地竟然只花了三十一两银子。
唐简连忙说去拿银子,就把经过与楚默云说了一遍。
刚下学回来的邱常宇几兄弟都聚在屋里听楚默云讲功课。
这时都是被这便宜地价给听愣了。
尤其是从未经历过田地买卖的唐耀,一脸不敢置信地瞪着唐简。
二姐啥时候这么有钱了?
只不过……
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“突然有这么多道鸡的吃法,再经我手过去,难免会让东家觉得是我自己从中参与,与你联手在搞福全的事情。”
“我身为掌厨平日里琢磨新菜式,也是本职所在。”
“只不过很多厨子都不积极试做新菜,因为给钱少,甚至不给钱。”
“只有从外头买来的方子,才会有价钱可谈。”
“也确实存在这种厨子伙同外人来卖方子的情况。”
“对此,开酒楼的心知难以严管,也就睁一只眼、闭一只眼,若厨子做得太过了才会处置。”
“也因此从一开始我就与东家明言,卖方的是我嫡亲外甥女,没有钱不给方。”
“我只能作为中间人牵线,却不能替任何一边拿主意,买卖自愿。”
“东家也是见我诚实,上回那荤素四道菜才给了两百两,这次……也是两难。”
邱连武说着不由叹了口气。
没食方时,连东家都在催方。
有了食方又因吃法为同一种食材,而担心东家会压价。
这看似风格相似、食材相同,但细节处可是大有学问的。
不然何来手艺?人人皆可做来当家常菜了,酒楼还赚什么。
“我明白了,那我每道菜都先开价百两,谈个大概了再亲手做出来。”
“请东家品尝,最后给价爽快或还价,都不能低于一道五十两。”
唐简明白了二舅的苦衷,连忙同意了。
“顺便我也要告诉你们东家,五十两的价,一样最多不在纪阳县卖。”
“去往别处我肯定要继续卖方的,不然给一千两都不嫌多。”
“这是自然。”邱连武认同道。
傍晚,邱老爷子先回来,喜滋滋地来找唐简。
“二丫啊!这五亩地买得还行!”
唐简莞尔,连外公都觉得还行,那自然是五亩便宜地了。
“量过了,洼地有两半亩,多了两分白送了,算作五两,一共是十二两五钱。”
“土坡和山坡那边野林子都按七两的价,村里不肯再送零头了。”
“量出了两亩七分地,得十八两九钱,两两相加,就是三十一两四钱,得地是五亩四分地。”
“我磨了半天,把那四钱去掉了。”
“不过回头换地契是咱们的事情,村里只负责出具文书和鱼鳞册子上登记清楚。”
“回头拿着文书你让默云去趟衙门,定然顺利过户。”
“我也答应了村里,扩建作坊用人时,只用咱们村的人手。”
邱老爷子将经过说了一遍,唐简连忙道谢,一一应下。
她预计的是五亩地均价六两,总价不会超过三十两。
本以为总面积不会超过五亩,没想到还多了四分地,其中两分地还是赠送的。
就算加起来均价也没有超过六两,怎么都是划算的。
何况得地面积是山坡多于土坡。
这么一大块地竟然只花了三十一两银子。
唐简连忙说去拿银子,就把经过与楚默云说了一遍。
刚下学回来的邱常宇几兄弟都聚在屋里听楚默云讲功课。
这时都是被这便宜地价给听愣了。
尤其是从未经历过田地买卖的唐耀,一脸不敢置信地瞪着唐简。
二姐啥时候这么有钱了?
只不过……
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