第522章 石榴酒是好东西
“各地铺子会将三分利存进当地的天下钱庄、你的户头上。”
“按各地盘帐时间为准,你自己记一下,结算一次是六个月内的盈利。”
“钱庄通消息很快,也要一个月时间各地钱庄更新帐目。”
“以一年为例,一到六月的钱在七月的某一天存进你户头,你在青石镇上取出这笔钱,得到八月。”
“你可在每年的八月底和二月底,让钱庄出具各地进帐清单。”
“哪个地方的钱庄有进帐,你就知道哪个地方有分铺了。”
“我们这边也会一个季度汇总一次开铺数目列出单子给你。”
“若哪个地方没开了,也会每个季度说明,到时你陆姐姐这边知道情况后,会告知你。”
“你自己建帐便可知开铺经营情况了。”
墨池先生将结算方式和时间的问题,清楚地回答了。
唐简连忙点头,双方当面将合作方式和利益谈清楚了,之后就只等团购那边出结果。
一桌酒菜,就吃到了午后,何掌柜和吴帐房还要去书局,他们真的只是来吃饭的。
唐简连忙去打包卤猪蹄,四只猪手也各切成半,分成了四份打包。
何掌柜、吴帐房、陆东家、墨池先生一家,各以此为礼赠送了。
今天整只猪以割肉卖卤肉为主。
其他猪上水本来也是要送的,后来得知福全酒楼拿走了,这个只有一副,不够送礼。
但有吃有拿又是卤味特色,大家还是很高兴的,晚上回去好下酒。
不过何掌柜和吴帐房也识趣,走的时候在铺中又各各打包了两块卤肉,给人做了点开张买卖。
陆东家又坐了会儿也走了。
他不需要另外买什么走,福味斋直供福全酒楼就是最大的人情了。
唐简领着姐妹们把桌上碗盘撤掉,张小柏也跟着帮忙,之后唐简亲自奉茶过来。
楚默云也摘了两个高处的大石榴回来,小墨白和楚扬两个开心地喊着要吃。
陆芷青便帮着剥开了石榴,小心地剔出了籽,将少少地果肉喂给两个孩子吃。
小孩子不会自己吐籽,吃这个太辛苦了些。
但陆芷青却很有耐心,也没有只喂自己儿子,也有喂给楚扬吃。
唐简又切了个甜瓜端过来,连忙哄着两个孩子换个吃食。
两个孩子于是两边吃,渐渐就把石榴忘到一边儿了。
“石榴好吃籽太多。”陆芷青感慨了一句。
“大人偶尔不吐籽无妨,小孩子不好克化,只能慢慢剔了。”唐简笑道,“石榴酒是好东西。”
“怎么做?”陆芷青立刻好奇地问。
“酒嘛,有酿出来的,也有以原酒混入果物泡出来的。”
“梅花酒、桂花酿、杏子酒这样,石榴酒也是一样。”
“不过泡得好不好喝,还是看手艺。”
唐简将剩下的半个石榴剥开,一把颗粒散落在瓷盘中,讲了讲步骤和需要注意的事情。
“这样,半月就能看出成色,由无色渐渐变黄、变红,想要好喝或者说墨池先生觉着好喝,恐要等两三个月。”
“倒入杯中可见桃红色的酒液清亮澄澈,没有杂质,至于口感如何,喝了就知道。”
“回去我就泡两坛试试。”陆芷青听得一脸向往。
“就算我喝不了,我看墨池喝也好呀,这么好看的酒,欣赏欣赏,哈哈。”
墨池先生和楚默云端着茶杯坐在一旁,看着两个女子在讨论酒……
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“按各地盘帐时间为准,你自己记一下,结算一次是六个月内的盈利。”
“钱庄通消息很快,也要一个月时间各地钱庄更新帐目。”
“以一年为例,一到六月的钱在七月的某一天存进你户头,你在青石镇上取出这笔钱,得到八月。”
“你可在每年的八月底和二月底,让钱庄出具各地进帐清单。”
“哪个地方的钱庄有进帐,你就知道哪个地方有分铺了。”
“我们这边也会一个季度汇总一次开铺数目列出单子给你。”
“若哪个地方没开了,也会每个季度说明,到时你陆姐姐这边知道情况后,会告知你。”
“你自己建帐便可知开铺经营情况了。”
墨池先生将结算方式和时间的问题,清楚地回答了。
唐简连忙点头,双方当面将合作方式和利益谈清楚了,之后就只等团购那边出结果。
一桌酒菜,就吃到了午后,何掌柜和吴帐房还要去书局,他们真的只是来吃饭的。
唐简连忙去打包卤猪蹄,四只猪手也各切成半,分成了四份打包。
何掌柜、吴帐房、陆东家、墨池先生一家,各以此为礼赠送了。
今天整只猪以割肉卖卤肉为主。
其他猪上水本来也是要送的,后来得知福全酒楼拿走了,这个只有一副,不够送礼。
但有吃有拿又是卤味特色,大家还是很高兴的,晚上回去好下酒。
不过何掌柜和吴帐房也识趣,走的时候在铺中又各各打包了两块卤肉,给人做了点开张买卖。
陆东家又坐了会儿也走了。
他不需要另外买什么走,福味斋直供福全酒楼就是最大的人情了。
唐简领着姐妹们把桌上碗盘撤掉,张小柏也跟着帮忙,之后唐简亲自奉茶过来。
楚默云也摘了两个高处的大石榴回来,小墨白和楚扬两个开心地喊着要吃。
陆芷青便帮着剥开了石榴,小心地剔出了籽,将少少地果肉喂给两个孩子吃。
小孩子不会自己吐籽,吃这个太辛苦了些。
但陆芷青却很有耐心,也没有只喂自己儿子,也有喂给楚扬吃。
唐简又切了个甜瓜端过来,连忙哄着两个孩子换个吃食。
两个孩子于是两边吃,渐渐就把石榴忘到一边儿了。
“石榴好吃籽太多。”陆芷青感慨了一句。
“大人偶尔不吐籽无妨,小孩子不好克化,只能慢慢剔了。”唐简笑道,“石榴酒是好东西。”
“怎么做?”陆芷青立刻好奇地问。
“酒嘛,有酿出来的,也有以原酒混入果物泡出来的。”
“梅花酒、桂花酿、杏子酒这样,石榴酒也是一样。”
“不过泡得好不好喝,还是看手艺。”
唐简将剩下的半个石榴剥开,一把颗粒散落在瓷盘中,讲了讲步骤和需要注意的事情。
“这样,半月就能看出成色,由无色渐渐变黄、变红,想要好喝或者说墨池先生觉着好喝,恐要等两三个月。”
“倒入杯中可见桃红色的酒液清亮澄澈,没有杂质,至于口感如何,喝了就知道。”
“回去我就泡两坛试试。”陆芷青听得一脸向往。
“就算我喝不了,我看墨池喝也好呀,这么好看的酒,欣赏欣赏,哈哈。”
墨池先生和楚默云端着茶杯坐在一旁,看着两个女子在讨论酒……
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