第127章 背后蛐蛐人
“咱们中午就煮这个胡辣面片汤!让大家伙都吃惊一下。
别老是说我们这几个婆娘啊,不动脑子,想不出什么新鲜的做法来。
这面片汤端上去,保准他们大吃一惊!嘴里都能塞鸡蛋下去。
小沈啊,今天咱后厨就全听你的,我们这些婶子给你打下手。
你就当个指挥官,你怎么说我们就怎么做。
你梅花婶这擀面的手艺,没得挑,是方圆十里八乡擀面最好的婆子。
我负责给你削面,我不敢跟你保证别的。
但是把这面团切成薄片,这一点我还是能帮上忙的。
就你这新鲜的吃法呀,回头都让村里面学学。
以后咱在家,也能时不时的吃上面条,不用整天啃窝窝头了。”冬花婶子眉眼扬着,一脸兴喜。
“老孙,你这干儿子,真的能耐呀。我们都想不出来……”
孙大娘听到自己的这些姐妹夸自己的干儿子。
那嘴角不自觉,都咧但后脑勺去了,心里那是格外骄傲。
这些老姐妹,来的路上还跟她咬耳朵呢,说一个男知青有啥能耐。
现在看到了吧,她干儿子,就是给她争面子!
“擀面削面这些活儿就辛苦婶子了,我这手上的功夫,肯定没有你们老道。
我就在旁边给你们打打下手啥的。”
沈建设半道还出去,摘了一些地瓜叶回来,让婶子们有些诧异。
“这是……准备做啥?”
“只有一个胡辣面片汤,有些简单,想着再弄个红薯叶的窝窝头,一人一碗面片汤,再加两个小窝窝头。
咱们和面的工作量就能减少一些。”
“红薯叶做成菜馍,能好吃吗,这玩意儿,村里人都是用来喂猪的。
过段几天,那地里的红薯也该熟了,这地瓜叶怕是早就老了,不能吃吧。”
“新鲜着呢,没有老,要是嫌老,咱们就挑嫩的摘。
我之前在姥姥家吃过红薯叶馍吃,吃的时候,用蒜辣椒盐弄个酱汁,沾着吃,味道超级棒。
烙饼也酥脆可口,面团放点猪油和白糖,饼子出来,比吃猪肉还香。
地瓜叶本身就带着甜,炒熟以后也好吃呢。
不过,这地瓜叶,在你们这遍地都是,肯定不太稀罕。
自家地里也有菜,我姥姥姥爷那比较穷,没那么多菜吃。
每年种上了地瓜藤,就会扯叶子来炒菜……”
这几个婶子听着这话,侧头看着旁边蹲着摘叶子的沈建设。
她们之前都觉得这村里的知青,都是从大城市里面来的,肯定没过过苦日子。
在城里,过的都是衣食无忧的生活,却没有想到沈建设也吃过地瓜叶。
地瓜叶,连他们自个儿都没吃过,地瓜叶没东西吃的时候才会吃的。
他们这的生活没那么的苦,都是用来喂猪的。
“你这主意想的好,原本我们也想着在做一些窝窝头。
光是面片汤,可不够那些大爷们儿吃的。
你这正好说到咱心坎儿里去,成,今天咱就做一个菜馍出来,也尝一尝这菜馍是啥味儿。”
婶子们围上了围裙,撸起袖子,准备揉面,面粉已经量好了。
揉面的工作量不小,沈建设也帮着上手一块弄,他力气也不小。
每个人面前都摆了一个超级大的木盆,盆里面装的都是面粉。
看着就让人有些惊吓。
慢慢的加水,揉面,成团。
要煮熟的面团起码得有半盆的量,开了三口大锅。
做大锅饭,都是用大柴火灶。
眼前的木桌,简直比农村的大木门还要大。
几个人揉好面团之后,将煮熟的面团一点一点的加入到面团里慢慢进行揉搓。
不到片刻功夫,光滑圆润且有延展性的面团,就被揉了出来。
冬花婶子拿着菜刀,开始削成薄片,桌上铺了一层的面粉,防粘连。
沈建设在旁边收拾烧火,几个婶子看着角落里的人。
偷偷跟孙大娘大听,“老孙,你这干儿子有没有对象啊?
没有,给我闺女介绍介绍,这小知青实在是太能干了。
我看着就喜欢,谁家要是能娶他进门,可就有福咯。”
“啥,娶进门。你们要嫁闺女,那自个儿问去啊。
找找我来打听算啥事儿啊。我们家建设好像是没有对象的,你们家闺女还是有机会。
真看上了,可得抓紧,村里那么多婆娘。
要知道了,一个个都得上赶着嫁女儿。”
一些婶子咬着牙,那叫一个酸啊,要不是她们闺女结婚了,真恨不得直接把人带回家去。
第二天就生个大胖小子出来。
沈建设家里条件不差,从看他老娘就知道他们家都是好相处的。
除了家里条件不差,本身这人也是个自食其力的男同志。
下乡才多久,就让大队长成了他的干爹,老孙也格外的稀罕这孩子。
要是姑娘嫁给这样的小子,日子保准不会差劲儿的。
几位婶子越看,是越喜欢这沈知青。
这样的男同志,谁不喜欢啊。
但凡她们自己要再年轻个十多岁,没有成家,分分钟就倒追沈知青。
沈建设这边忙着烧火,可不知道,在田地里,又有人在嚼他的舌根子。
“这沈建设啥来头啊,直接就不用干活了。”宋明轩挺直腰杆儿,他的腰酸的都不是他自己的了。
“好命呗,赖上了大队长这么一个干爹,自然不比我们。”
“那也得一视同仁啊,所有的知青都在地里忙活,怎么就叫他一个人去帮厨呢。
谁知道是不是偷懒去了……”
“人家有大队长撑腰,想偷懒就偷懒,你要有本事,也去认个爹。”
姚春燕听到这话,勾了勾嘴角,他们懂个屁。
这去帮厨,可不轻松,队里几百号人,几百张嘴要吃饭。
这忙活起来,脚不沾地的。
这群人也真够没脑子的,姚春燕有了个想法。
跑去找孙妮妮。
“让他们也去帮厨?”孙妮妮眨了眨眼,看向旁边。
“对啊,他们说厨房的活儿轻松,在背后蛐蛐建设。
你跟你娘提议一下,让他们也去试试呗。”
孙妮妮眯了眯眼,她是个护犊子的人,厨房烟熏火燎,他们还蛐蛐她的小老弟。
喜欢去帮厨是吧,成啊。
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别老是说我们这几个婆娘啊,不动脑子,想不出什么新鲜的做法来。
这面片汤端上去,保准他们大吃一惊!嘴里都能塞鸡蛋下去。
小沈啊,今天咱后厨就全听你的,我们这些婶子给你打下手。
你就当个指挥官,你怎么说我们就怎么做。
你梅花婶这擀面的手艺,没得挑,是方圆十里八乡擀面最好的婆子。
我负责给你削面,我不敢跟你保证别的。
但是把这面团切成薄片,这一点我还是能帮上忙的。
就你这新鲜的吃法呀,回头都让村里面学学。
以后咱在家,也能时不时的吃上面条,不用整天啃窝窝头了。”冬花婶子眉眼扬着,一脸兴喜。
“老孙,你这干儿子,真的能耐呀。我们都想不出来……”
孙大娘听到自己的这些姐妹夸自己的干儿子。
那嘴角不自觉,都咧但后脑勺去了,心里那是格外骄傲。
这些老姐妹,来的路上还跟她咬耳朵呢,说一个男知青有啥能耐。
现在看到了吧,她干儿子,就是给她争面子!
“擀面削面这些活儿就辛苦婶子了,我这手上的功夫,肯定没有你们老道。
我就在旁边给你们打打下手啥的。”
沈建设半道还出去,摘了一些地瓜叶回来,让婶子们有些诧异。
“这是……准备做啥?”
“只有一个胡辣面片汤,有些简单,想着再弄个红薯叶的窝窝头,一人一碗面片汤,再加两个小窝窝头。
咱们和面的工作量就能减少一些。”
“红薯叶做成菜馍,能好吃吗,这玩意儿,村里人都是用来喂猪的。
过段几天,那地里的红薯也该熟了,这地瓜叶怕是早就老了,不能吃吧。”
“新鲜着呢,没有老,要是嫌老,咱们就挑嫩的摘。
我之前在姥姥家吃过红薯叶馍吃,吃的时候,用蒜辣椒盐弄个酱汁,沾着吃,味道超级棒。
烙饼也酥脆可口,面团放点猪油和白糖,饼子出来,比吃猪肉还香。
地瓜叶本身就带着甜,炒熟以后也好吃呢。
不过,这地瓜叶,在你们这遍地都是,肯定不太稀罕。
自家地里也有菜,我姥姥姥爷那比较穷,没那么多菜吃。
每年种上了地瓜藤,就会扯叶子来炒菜……”
这几个婶子听着这话,侧头看着旁边蹲着摘叶子的沈建设。
她们之前都觉得这村里的知青,都是从大城市里面来的,肯定没过过苦日子。
在城里,过的都是衣食无忧的生活,却没有想到沈建设也吃过地瓜叶。
地瓜叶,连他们自个儿都没吃过,地瓜叶没东西吃的时候才会吃的。
他们这的生活没那么的苦,都是用来喂猪的。
“你这主意想的好,原本我们也想着在做一些窝窝头。
光是面片汤,可不够那些大爷们儿吃的。
你这正好说到咱心坎儿里去,成,今天咱就做一个菜馍出来,也尝一尝这菜馍是啥味儿。”
婶子们围上了围裙,撸起袖子,准备揉面,面粉已经量好了。
揉面的工作量不小,沈建设也帮着上手一块弄,他力气也不小。
每个人面前都摆了一个超级大的木盆,盆里面装的都是面粉。
看着就让人有些惊吓。
慢慢的加水,揉面,成团。
要煮熟的面团起码得有半盆的量,开了三口大锅。
做大锅饭,都是用大柴火灶。
眼前的木桌,简直比农村的大木门还要大。
几个人揉好面团之后,将煮熟的面团一点一点的加入到面团里慢慢进行揉搓。
不到片刻功夫,光滑圆润且有延展性的面团,就被揉了出来。
冬花婶子拿着菜刀,开始削成薄片,桌上铺了一层的面粉,防粘连。
沈建设在旁边收拾烧火,几个婶子看着角落里的人。
偷偷跟孙大娘大听,“老孙,你这干儿子有没有对象啊?
没有,给我闺女介绍介绍,这小知青实在是太能干了。
我看着就喜欢,谁家要是能娶他进门,可就有福咯。”
“啥,娶进门。你们要嫁闺女,那自个儿问去啊。
找找我来打听算啥事儿啊。我们家建设好像是没有对象的,你们家闺女还是有机会。
真看上了,可得抓紧,村里那么多婆娘。
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沈建设家里条件不差,从看他老娘就知道他们家都是好相处的。
除了家里条件不差,本身这人也是个自食其力的男同志。
下乡才多久,就让大队长成了他的干爹,老孙也格外的稀罕这孩子。
要是姑娘嫁给这样的小子,日子保准不会差劲儿的。
几位婶子越看,是越喜欢这沈知青。
这样的男同志,谁不喜欢啊。
但凡她们自己要再年轻个十多岁,没有成家,分分钟就倒追沈知青。
沈建设这边忙着烧火,可不知道,在田地里,又有人在嚼他的舌根子。
“这沈建设啥来头啊,直接就不用干活了。”宋明轩挺直腰杆儿,他的腰酸的都不是他自己的了。
“好命呗,赖上了大队长这么一个干爹,自然不比我们。”
“那也得一视同仁啊,所有的知青都在地里忙活,怎么就叫他一个人去帮厨呢。
谁知道是不是偷懒去了……”
“人家有大队长撑腰,想偷懒就偷懒,你要有本事,也去认个爹。”
姚春燕听到这话,勾了勾嘴角,他们懂个屁。
这去帮厨,可不轻松,队里几百号人,几百张嘴要吃饭。
这忙活起来,脚不沾地的。
这群人也真够没脑子的,姚春燕有了个想法。
跑去找孙妮妮。
“让他们也去帮厨?”孙妮妮眨了眨眼,看向旁边。
“对啊,他们说厨房的活儿轻松,在背后蛐蛐建设。
你跟你娘提议一下,让他们也去试试呗。”
孙妮妮眯了眯眼,她是个护犊子的人,厨房烟熏火燎,他们还蛐蛐她的小老弟。
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